Etappe6 – Gusta Ticino

Etappe 6

Villa Schöllergut | Parkring 50

Tessiner Risotto

GastroTicino mit den Gewinnern der Ticino-Risotto-Meisterschaft

GastroTicino ist der Dachverband für Restaurants und Hotels und bietet seinen Mitgliedern ein umfassendes Angebot an professionellen Dienstleistungen. Ticino a Tavola fördert Restaurants, die Produkte aus dem Tessin verwenden.
GastroTicino organisiert gemeinsam mit GastroLagoMaggiore e Valli und Ticino a Tavola jedes Jahr Ende August in Locarno die Tessiner Risotto-Meisterschaft für Köche und Fasnachtsgruppen. 

Insititutional Partner

Il Carnevale del Ghell di Ronco Sopra Ascona, Tessiner Risotto-Meister 2024

Riserva del Carmagnola, Merlot Ticino DOC
Terra del Sole Rosso, Merlot Ticino DOC

Ghidossi Wine Group, Bellinzonese und Luganese – Wein und Weinberge, eine Leidenschaft seit über 100 Jahren

Die Ghidossi Wine Group arbeitet in Landschaften mit idealen klimatischen Bedingungen. Das Tessin ist ein renommiertes Weinanbaugebiet, das elegante und raffinierte Weine hervorbringt. Die Weine von Chiodi, Ghidossi und Carlevaro sind Produkte von absoluter Exzellenz und werden oft auf nationaler und internationaler Ebene für ihre hohe Qualität, Einzigartigkeit und ihren Charakter ausgezeichnet.

Wine Partner

Gazzosa Pompelmo rosa

Gazzosa Fizzy, Personico – Das Kultgetränk aus dem Tessin

Die Gazzose Ticinesi SA produziert Fizzy, ein typisch Tessiner alkoholfreies Getränk aus rein natürlichen Zutaten, das in sieben Geschmacksrichtungen erhältlich ist: Zitrone, Mandarine, Himbeere, Heidelbeere, Muskat, Bitterorange und rosa Grapefruit. Unsere Stärke: die Verwendung von Quellwasser aus „Pont da Picol“, auf 1000 Metern Höhe im Val Nadro.

Beverage Partner

PerBacco! Das Winzerfest in Bellinzona

Infopoint Region Bellinzona und die Täler

Die Region Bellinzona und die Täler bietet eine authentische Umgebung, in der Natur und Kultur in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen. In der Festung Bellinzona, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, kann man sich ins Mittelalter zurückversetzen lassen, und am Samstagmorgen ist ein Bummel durch die Stände des traditionellen Wochenmarkts in der Stadt Bellinzona ein Muss. Naturliebhaber können die wilde Leventina, das Bleniotal und sogar Biasca und die Riviera erkunden und auf zahlreichen Wanderwegen märchenhafte Landschaften, kleine Seen und alpine Szenerien entdecken; die Berge bieten zahlreiche Mountainbike-Strecken, die sich durch die Täler schlängeln.

Kulinarische und Weinreisen gehören hier zum Alltag, wo das Flair renommierter Köche perfekt mit traditionellen Rezepten verschmilzt, umgeben von einer Vielzahl von Käsesorten, edlen Weinen und typischen Produkten.