Terreni alla Maggia – Landwirtschaftliche Spezialitäten aus dem Maggia-Delta in Ascona
Als Wegbereiter des Reisanbaus in der Schweiz überzeugt der Landwirtschaftsbetrieb durch Innovation und eine Vielzahl an hochwertigen Produkten. So wird Mais für Polenta in drei verschiedenen Sorten (weiss, rot, schwarz) sowie Hartweizen für die einzige zu 100 % aus Tessiner Rohstoffen hergestellte Pasta angebaut. Die landwirtschaftlichen Aktivitäten erfolgen im starken Einklang mit der Natur.
Cantina alla Maggia – Das Weingut am Maggia-Delta in Ascona
Die Cantina alla Maggia ist ein Tessiner Weingut, dessen Wurzeln im Landwirtschaftsbetrieb Terreni alla Maggia liegen, welcher im Jahr 1930 gegründet wurde. Die Weine sind Ausdruck des Bodens und des Klimas am tiefsten Punkt der Schweiz, auf 196 Meter über dem Meeresspiegel. Auf 11,5 Hektar Rebfläche werden mit Leidenschaft Weine kultiviert, die vom traditionellen Merlot über den autochthonen Bondola bis hin zu komplexen Weinen mit Barrique-Ausbau reichen.
Verzaschella, Sonogno – Feine Limonade aus dem Tessin: Verzaschella mit Zitrone, Himbeere oder Kräutern.
Verzaschella ist ein laktosefreies Erfrischungsgetränk aus dem Verzascatal – mit Quellwasser, ausgewählten Zutaten und feiner Alpenmolke.
Natürlich, isotonisch und erfrischend – mit nur 4,5 g Zucker pro 100 ml, ideal für bewusste Genussmomente.
Infopoint Region Ascona-Locarno – So schmeckt der Lago Maggiore
Der Lago Maggiore und die umliegenden Täler sind eine wahre Oase des Genusses. Hier können Sie abschalten und sich auf das Wesentliche konzentrieren. Folgen Sie Ihrem eigenen Rhythmus, tun Sie, was Ihnen Freude bereitet, und lassen Sie sich von einer Region voller Erlebnisse inspirieren. Mit über 1’400 km Wanderwegen, abwechslungsreichen MTB-Routen, renommierten Golfplätzen, dem See, den Flüssen und einem unverwechselbaren mediterranen Flair finden Sie garantiert die passende Aktivität.
La Dolce Vita wird hier jeden Tag gelebt: vom morgendlichen Espresso auf einer sonnigen Terrasse bis zum Aperitif bei Sonnenuntergang. Und auch kulinarisch begeistert die Region. Dank des milden und sonnigen Klimas gedeihen hier hochwertige lokale Zutaten, die zu authentischen Tessiner Spezialitäten verarbeitet werden.
In den traditionellen Grotti, eingebettet in die Natur und im Schatten von Kastanienbäumen, können Sie typische Gerichte der Region geniessen – begleitet von lokalen Weinen. Ein geselliges und authentisches Erlebnis, das die wahre Seele der Region widerspiegelt und dazu einlädt, den Geschmack der einfachen Dinge wiederzuentdecken.