Die Wanderung

Das Tessin in Zürich entdecken

"Die Crème de la Crème der Tessiner Produzenten begibt sich für einen Tag an die Limmatstadt, um die Klassiker der gastronomischen Tradition zu vorzustellen: Polenta, Brottorte und Merlot sind die Essenz der Tessiner Küche, aber nicht nur: Sie werden noch weitere schmackhafte, sowohl süsse als auch salzige Köstlichkeiten degustieren, welche neu interpretiert oder in ungewöhnlicher Kombinationen dem breiten Publikum noch nicht ein Begriff sind”

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