Ticino a te – CCAT, Cadenazzo – Das Netzwerk der Tessiner Feinkost-Handwerker
Dank TICINO A TE haben Sie die Möglichkeit, die Vielfalt und Qualität der Tessiner Landwirtschaft und ihrer Lebensmittel zu entdecken. Die Produkte unserer engagierten Produzenten – frisch, lokal und authentisch – finden Sie in verschiedenen Dorfläden. Viele davon tragen das Herkunftszeichen Ticino regio.garantie.
In den Restaurants und Grotti des Projekts Ticino a Tavola können Sie typische Tessiner Gerichte genießen, die mit lokalen Rohstoffen zubereitet oder kreativ neu interpretiert werden. Mit den Agriesperienze haben Sie zudem die Gelegenheit, Bauernhöfe, Weingüter und Käsereien zu besuchen und die ländliche Welt des Tessins aus nächster Nähe kennenzulernen.
Cantina Mendrisio – Genossenschaft: Tessiner Weingeschichte seit 1949
Die 1949 gegründete Cantina Mendrisio ist eine Genossenschaft im Tessin mit über 200 Mitgliedern. Sie vereint Kultur, Tradition und Innovation: Die Winzer beteiligen sich aktiv an der Produktion und den Entscheidungen. Von der Lese bis zur Weinbereitung wird jede Phase mit Sorgfalt und Kompetenz begleitet. Mit Sitz in Mendrisio und dem Weingut Montalbano in Stabio ist sie ein Symbol für Region, Qualität und Zusammenarbeit.
Cofti.ch SA / ERBE TICINO, Chiasso – Pflegen wir gemeinsam die Liebe zur Natur!
Wir befassen uns mit dem Anbau, der Verarbeitung und dem Verkauf von Tessiner Heilpflanzenprodukten.
100% biologisch, natürlich, lokal.
Infopoint Region Mendrisiotto
Das Mendrisiotto und das Basso Ceresio, die wohl authentischste und traditionsreichste Genussregion des Tessins, empfängt Sie mit echten Aromen und Geschichten, die tief in der Region verwurzelt sind.
Zu den lokalen Spezialitäten gehören der Käse aus dem Muggiotal, die in einer Steinmühle gemahlene Polenta aus der Mühle von Bruzella sowie eine Auswahl an Weinen, die auf den Hügeln der Region entstehen. Das milde Klima und die Leidenschaft der Winzer bringen hier charaktervolle und hochwertige Weine hervor.
Entdecken Sie die Region mit den Agriesperienze, einer Auswahl von Aktivitäten rund um Landwirtschaft und lokale Produktion. Dazu gehören Besuche bei Betrieben, Begegnungen mit Produzenten und Degustationen, die einen direkten Einblick in die Qualität der regionalen Produkte ermöglichen. Oder geniessen Sie eine Wein Degustation im Keller zwischen Reben und eindrucksvollen Landschaften.
Das Mendrisiotto lädt dazu ein, das Tempo zu verlangsamen, zu geniessen und eine Region zu entdecken, in der Tradition, Qualität und Gastfreundschaft zusammenkommen und authentische und unvergessliche Erlebnisse entstehen.